温州家常菜的做法
？温州家常菜的做法视频

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本文目录

1. 温州下酒菜六个硬菜
2. 温州人一日三餐菜谱
3. 温州菜谱家常菜做法

温州下酒菜六个硬菜

鸭舌，视频泥螺 ，温州温州猪头排，家常家常蒸江蟹（蝤蠓），菜的菜卤猪耳朵，做法做法血蛤  。视频

还有炒粉干 ，温州温州笋干老鸭，家常家常水煮明虾 ，菜的菜小咸鱼干，做法做法海蜇 ，视频羊排，江蟹生（醉蟹），鸭掌卤味，皮皮虾，清蒸黄鱼等等 ，这些都是比较家常通用的。

不同县市也会有些菜不一样 ，像乐清和苍南
，鱼虾海鲜就要多一点，永嘉的话山货多一点 。

温州人一日三餐菜谱

实际上：酸辣汤不好做，如果你买味好美的汤料，然后自己回家做，那只要准备一个蛋就可以了。如果全部自己做，切豆腐丝和香菇丝就不是生手可以做好的 。1
、早上荷包蛋
：中火，在炒锅里加1汤匙油，等油冒烟 ，把鸡蛋打进去 ，过10秒后翻面 ，再过15秒出锅。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面 ，喜欢甜就撒糖 。买面包片
，用面包片夹住荷包蛋，再配一杯牛奶，就是可口又有影响的早餐。2、午餐2菜1汤虎皮青椒 ：把炒锅烧热
，不加油，把辣椒一个一个在锅里用烤到2面微胡，然后加入醋 、酱油，烧一下
，入味就好。1个人的话，用4个辣椒就够了。炖蛋：2个蛋，3倍的水，一起打开，加盐和鸡精，若想要饭店里的那种滑嫩感，就在碗上蒙上保鲜膜。汤：番茄蛋汤 ：1个鸡蛋，1个番茄：锅里加少量油，待油热，放入切成片/块状的番茄炒，炒出茄酱汁，即加入水 ，用汤碗量，2/3碗水 ，然后等水沸了
，把事先打散的鸡蛋倒入锅内，最好用筷子在碗沿上挡着，这样出来的鸡蛋花会较均匀。等再次开锅，就可以关火。然后在锅里加盐、鸡精和香油少量
。最后撒点葱花
。3、晚餐2菜1粥酸辣土豆丝：小土豆2个
，大土豆2个：土豆切丝 ，倒油烧旺火，加红辣椒 ，炒香了 ，加土豆丝 ，醋要比盐早放，土豆丝会比较脆。土豆淀粉较多 ，所以要放适量水 。黄瓜：2根 ：去皮后切成5CM长的段，生吃，很清淡爽口。粥：小米粥：抓3把小米，洗净后 ，入锅，倒入3碗（喝粥的碗）水 ，然后大火煮开 ，后换小火 ，煮30分钟。即可。

温州菜谱家常菜做法

主料 ：梭子蟹500克，鸡蛋一个
，油，盐 ，料酒 ，淀粉 ，姜，胡椒粉各适量

步骤 ：

1 
、准备食材 。

2、梭子蟹洗净掰开去底盖去盖去胃去鳃切半
。

3、把蛋打入放淀粉搅拌好。

4
、放下梭子蟹加盐 ，料酒，姜末搅拌好 。

5 、锅里放油7分热放梭子蟹中火炸 。

6、炸至蟹壳转色捞出 。

7 、全部再重复复炸一下捞出控油装盘撒些胡椒粉即可
。

OK，关于温州家常菜的做法和温州家常菜的做法视频的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。

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