家常菜做法图 家常菜做法图片

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，丝的丝下面一起来看看吧！家常家常

本文目录

1. 鱼香土豆片
2. 何大厨鱼香肉丝家常做法
3. 鱼香肉丝的做法做法家常做法简单方便

鱼香土豆片

用料

土豆2个

郫县豆瓣酱大半勺

生抽大半勺

糖1勺

香醋1勺

蚝油半勺

葱0.2根

姜1片

蒜2瓣

土豆去皮  ，切片。窍门泡水里去淀粉。鱼香鱼香葱姜蒜，土豆土豆切好。丝的丝

锅油烧8成熟，家常家常下土豆片 ，做法做法炸软。窍门

生抽，鱼香鱼香香醋，土豆土豆蚝油，丝的丝水，白糖
。调汁。

葱姜蒜爆锅，加入郫县豆瓣酱
。

加入炸好的土豆片翻炒。

加入调好的汁翻炒

加入水淀粉
。（可以加入点孜然，辣椒面，看自己口味）

出锅装盘

何大厨鱼香肉丝家常做法

食材：猪肉、泡发木耳  、胡萝卜、窝笋  、食用油、红油豆瓣酱
、泡椒 
、白砂糖、老抽 、味极鲜酱油、料酒、葱末 、水淀粉、醋、姜末
。

做法
：

1 、准备好食材
，猪肉切丝，用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟 。胡萝卜、木耳 、窝笋也切成丝 
，葱姜切成末 ，红油豆瓣酱剁成末 ，泡椒切小粒。

2 、锅烧热，下油
，再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用。

3、热锅凉油 ，放入红油豆瓣酱及泡椒炒香
。

4 、放入葱姜末一起炒，加入炒好的肉丝一起炒 。

5 、加入葱姜末及泡椒一起炒，加入炒好的肉丝一起炒。

6、用老抽，味极鲜，料酒，醋，白砂糖
，调成鱼香汁 。

7、倒入鱼香汁炒匀，焖煮至胡萝卜
，木耳，窝笋熟。

8 、一汤匙淀粉，二汤匙水调成水淀粉。

9 、倒入锅中 ，炒匀，大火收汁即可起锅 。

鱼香肉丝的家常做法简单方便

步骤/方式1

提前将胡萝卜 、木耳、尖椒切成丝。猪里脊切成丝。

步骤/方式2

肉皮加淀粉拌匀

步骤/方式3

不粘锅烧油滑入肉丝

步骤/方式4

把肉丝炒九分熟备用

步骤/方式5

碗中放入20克白糖、15克醋、10克生抽 、5克老抽、25番茄酱
，搅拌均匀 。

步骤/方式6

锅中倒入油，放入姜蒜末炒香 ，加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油 。

步骤/方式7

 ，放入胡萝卜丝

步骤/方式8

放入青椒

步骤/方式9

放入木耳丝、放盐 、鸡精翻炒片刻出锅装盘

鱼香土豆丝的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鱼香土豆丝的家常做法窍门 、鱼香土豆丝的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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